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EE.UU. | desde el 18 al 21 de Enero

Festival 2013 del Cangrejo, Vino y Cerveza en Mendocino County

Mendocino County es puro y verde en muchos aspectos. Ahora, un nuevo estudio acaba de publicar en The New York Times confirmando que el Condado tiene el aire más limpio de Estados Unidos. 

10.01.2013 18:19 | 

Epidemiología, la revista científica líder, encontró que la esperanza de vida aumenta exponencialmente a medida que se respira un aire más limpio. Según algunos expertos, el aire puro que sopla en el Condado ha cruzado miles de kilómetros de océano, para hacer el mejor destino para un soplo de aire fresco.

Una de las mayores fiestas que este condado tiene es el Festival 2013 del Cangrejo, Vino y Cerveza que se estará llevando a cabo durante diez días, desde el 18 al 21 de Enero del 2013

La escarpada costa de Mendocino County ha sido el hogar de generaciones de pescadores que recogen las bondades de las frías y claras aguas del Océano Pacífico, y esto incluye el delicioso cangrejo Dungeness. Cada enero, Mendocino County celebra con una fiesta ofreciendo este crustáceo delicioso con cervezas y vinos cultivados y producidos localmente

Durante este Festival se podrá disfrutar de cenas familiares temáticas, compartir diversas actividades como las aventuras de pesca de cangrejo, un Wine Competition mostrando los vinos locales que combinan bien con cangrejo, y el popular pastel de cangrejo siempre realizados por chefs del condado.
Los chefs del Mendocino County confeccionan cada uno, 500 tortas de cangrejo (Crab Cakes) de todos los sabores, suculentas, saladas y picantes que podrán degustar acompañados de los mejores vinos y cervezas.
El 19 de Enero a las 18:00, Barra of Mendocino y South Ukiah Rotary presentan Juan Bogner Crab Memorial y Wine Fest. Con cangrejo ilimitado, pan de mesa fermentada recién horneado pasta y ensalada.
Todo lo recaudado será a beneficio de South Ukiah Rotary para apoyar los proyectos de la comunidad local y la erradicación de la polio

A lo largo del Festival, se podran visitar una de las 36 bodegas y fábricas de cerveza que aparecen en el mapa, mientras se descubren los maravillosos verdes de Mendocino County.

Este festival fue nombrado uno de los 10 mejores en el país por la revista Coastal Living.

Más información:
www.visitmendocino.com
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