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Hoteles | Redefiniendo el lujo no convencional con un toque innovador

Café Ginori llega a St. Regis Hotels & Resorts

St. Regis Hotels & Resorts y la icónica marca de porcelana Ginori 1735 se complacen en anunciar una asociación mundial, infundiendo a las mejores direcciones de todo el mundo "allegria" (alegría) italiana, aportando un emplatado creativo y divertido a la experiencia culinaria. 

25.11.2024 07:56 |  Marriot International | 

El primer Café Ginori creado como parte de esta asociación se inaugura oficialmente el 26 de noviembre en The St. Regis en Florencia, lugar de nacimiento de la marca Ginori 1735. Esta innovadora colaboración revela una experiencia gastronómica audaz e inesperada que celebra la alegría de la hospitalidad de lujo y la expresión artística en cada detalle. Tras el debut en Florencia, Café Ginori abrirá en The St. Regis Saadiyat Island Resort, Abu Dhabi, a principios de 2025, con más ubicaciones globales a continuación.

Como el primer socio de hospitalidad de lujo en lanzar Café Ginori, St. Regis redefine el lujo no convencional con un toque innovador, ofreciendo a los huéspedes una experiencia culinaria deliciosamente disruptiva que celebra la dolce vita y el arte de cenar como nunca antes se había visto. Cada Café Ginori trae todo el estilo de la artesanía de Ginori 1735, junto con la exquisita elegancia de St. Regis, para ofrecer una experiencia emocional que trasciende la experiencia gastronómica.

"Estamos inmensamente orgullosos de estrenar Café Ginori con Ginori 1735 en St. Regis Hotels and Resorts de todo el mundo, una asociación que infunde perfectamente la gracia audaz de Ginori con la 'Casa de Celebración' de St. Regis"
, dijo Jenni Benzaquen, vicepresidenta sénior de St. Regis, The Ritz-Carlton y Bvlgari Hotels & Resorts. "Esta colaboración redefine el lujo no convencional, invitando a los huéspedes a experimentar un viaje sensorial en nuestras direcciones más icónicas, donde la alegría creativa de Ginori se encuentra con el glamour y la elegancia atemporal de St. Regis".

"En Ginori, la creatividad, la innovación y la superación de los límites están en el corazón de lo que hacemos. Estamos entusiasmados de crear Café Ginori especialmente con St. Regis Hotels & Resorts, una experiencia inesperada para una clientela exigente. Hemos tenido mucho cuidado en definir el recorrido del cliente, desde el desayuno hasta el aperitivo, donde los consumidores pueden experimentar nuestros productos de porcelana y estilo de vida de una manera nunca antes vista. El diseño interior es atrevido y juguetón para reflejar nuestro espíritu colorido. El servicio y el menú aprovechan nuestra cálida perspectiva italiana sobre la hospitalidad con deliciosas sorpresas, una combinación convincente que estoy seguro fomentará la emoción y la creatividad en cada mesa"
, dijo Alain Prost, presidente y CEO de Ginori 1735.

Para dar vida a esta asociación, el Master of Plating de Café Ginori guía a los huéspedes a través de un menú innovador, elaborado para reflejar la vitalidad de la cocina italiana y combinado con las colecciones icónicas de Ginori: Oriente Italiano, Il Viaggio di Nettuno y Labirinto. Cada visita es un viaje cautivador a través del arte del emplatado, un enfoque único que redefine las reglas de la mise en place, tanto visual como gastronómicamente, a través de cuatro experiencias gastronómicas distintas a lo largo del día, desde el desayuno hasta el aperitivo.

Combinando la expresión artística con los finos detalles de la decoración del hogar, cada Café Ginori lleva a los huéspedes a un reino de allegría italiana, con piezas selectas de la colección de decoración para el hogar Domus de Ginori, desde el papel tapiz Oriente Italiano hasta las telas bordadas en cojines y sillas, cada elemento dentro de Café Ginori refleja la dedicación de St. Regis a combinar el lujo con la artesanía artística. Cada elemento de Café Ginori, desde la decoración hasta el emplatado, está diseñado para sorprender y deleitar, ofreciendo un viaje multisensorial a través de un viaje culinario de lujo dinámico e inesperado, con más de 25 platos exclusivos de grandes clásicos italianos con un toque diferente.

Esta emocionante expansión global se basa en la conexión entre las dos marcas que comenzó con The St. Regis Venice, donde Ginori 1735 diseñó una adquisición exclusiva de la terraza del jardín frente al mar del hotel, marcando su primera incursión en el textil. Conceptos de terraza similares cobrarán vida en The St. Regis Riyadh, The St. Regis Downtown Dubai y otros lugares emblemáticos, celebrando aún más la combinación única de lujo, arte y herencia italiana de la asociación.

Para los huéspedes que buscan un recuerdo único, la asociación incluye un juego de posavasos Ginori diseñado exclusivamente para St. Regis, una colección inspirada y personalizada de cuatro posavasos que se inspira en la elegancia y el glamour de ambas marcas y rinde homenaje al icónico Bloody Mary, un cóctel exclusivo de la marca St. Regis. Disponible para su compra tanto en persona como en línea, el juego de posavasos St. Regis Ginori encarna el arte y la celebración de esta colaboración que ofrece a los invitados un recuerdo duradero de la excepcional hospitalidad de la marca.

En 2025, la asociación con Ginori 1735 se expandirá a toda la cartera del Grupo de Lujo en Marriott International, lo que subraya la dedicación a ofrecer experiencias inesperadas a gran escala.