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Destinos | nuevas propuestas culinarias

Lastarria crece como barrio gourmet en Santiago de Chile

Una de las mejores formas de descubrir Santiago es a través de sus barrios. Entre el Parque Forestal y la Alameda Bernardo O’Higgins, la principal avenida de la capital, está la calle José Victorino Lastarria, el eje del Barrio Lastarria un pequeño oasis en medio del ajetreo del ajetreo en centro capitalino.

01.11.2013 13:56 |  Oficina de Turismo de chile | 

La joya de este sector es el Museo de Artes Visuales, con colecciones de arte contemporáneo chileno desde los años ’60. Junto a la pequeña Plaza Mulato Gil no hay que dejar de ver el mural del pintor nacional Roberto Matta. Al ir acercándose hacia la calle Merced abunda el estilo neoclásico de los edificios y la parada obligatoria es el Emporio La Rosa, para probar el helado del mismo sabor de la flor que inspiró el nombre del lugar.

Lastarria se ha ganado fama como uno de los mejores barrios gourmet de Santiago. La llegada de nuevas propuestas culinarias, se suman a otras más tradicionales y ya consolidadas, generando un interesante polo gastronómico que cada ciento tiempo sorprende a capitalinos y extranjeros. Además la oferta de hoteles es cada vez mayor y a las recientes inauguraciones, se sumarán para el 2014 nuevos alojamientos boutique.

Tras 11 años cerrado el Café del Biógrafo reabrió como café-restaurante. Nueva infraestructura, pero sin tocar la fachada del lugar, que fue construida a principios del siglo XX. Bocanáriz es uno de los mejores bares de vinos de Santiago. La carta tiene más de 300 etiquetas y 35 de ellas se sirven por copas, lo que permite tener una mirada bastante amplia sobre los vinos chilenos y sus distintos valles. 
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