Bal Harbour, Miami el gran polo gastronómico y lugar de encuentro de todos aquellos que visitan el destino

Gracias a sus ocho propuestas gastronómicas, locales y turismo internacional lo eligen para disfrutar de una comida elegante, o un bocado casual mientras contemplan la pintoresca exuberancia de su vegetación tropical de Bal Harbour Shops, el reconocido mall de lujo paraíso para los amantes de la moda con sus boutiques de alta gama alberga a muchos de ellos.

Experiencias gourmet: Bal Harbour cuenta con opciones gastronómicas, desde establecimientos de alta cocina hasta restaurantes informales junto a la playa, ofreciendo diversidad de cocina que abarca sabores locales hasta sabores latinos.

• Makoto, el “must” de la escena gourmet de Miami. Recientemente mudado al tercer piso del mall, en un ambiente elegante de diseño. Makoto es un restaurante de alta gama que ofrece una experiencia gastronómica de cocina japonesa contemporánea. Su ambiente combina diseño moderno con elementos tradicionales. Su menú se destaca por sushis y sashimis frescos y platos que fusionan sabores de la cocina japonesa con influencias globales. Makoto tiene una cuidada selección de sake y vinos que complementan la comida. @makotobalharbour
• Le Zoo, este restaurante lo transportará al encanto de los cafés Parisinos y los de St Tropez, un restaurante muy chic que captura la esencia de una brasserie francesa clásica. Su ambiente elegante y vibrante se completa con una decoración nostálgica de otros tiempos. El menú ofrece una variedad de mariscos, platos franceses tradicionales y de los sabores de la cocina mediterránea. Una carta de vinos y champañas del mundo junto a los cócteles más tradicionales forman parte de su amplia carta. @lezoobalharbour
• Carpaccio, emplazado en el centro de Bal Harbour Shops, Carpaccio, es el restaurante Italiano más famoso de Miami Beach, locales y celebridades lo visitan para disfrutar de su auténtica cocina italiana en la comodidad de su salón o en el patio exterior donde es posible encontrarse con famosos del mundo. Su dueño suele ser visto supervisando la operación, y según comentan ese es el secreto del éxito de este restaurante que lleva más de 15 años operando allí. Una amplia selección de pastas fresca, pizzas y su famoso carpaccio lo hacen el preferido de muchos, además se comenta que es el lugar para ver y ser visto de Miami. @carpacciobalharbour
• Hillstone Bal Harbour, localizado en el segundo piso de Bal Harbour Shops, este restaurante es perfecto si se quiere comer cocina americana gourmet, en un lugar increíble con un servicio inmejorable. Sus hamburguesas tienen fama de ser las mejores de Miami, y su menú es muy diverso incluyendo los clásicos de la cocina americana, mariscos y los famosos ribs. Tiene una gran barra de tragos, un ambiente muy animado, ideal para salidas elegantes o comidas más casuales. @hillstonebalharbour
• ABA restaurant, ABA que significa “padre” en hebreo, presenta un menú que fusiona los sabores del mediterráneo con fuerte influencia proveniente de Israel, Líbano, Turquía y Grecia. Los destacados del menú incluyen el dip de zanahorias y semillas de girasol preparado con Tahini de la misma semilla, el bagel Jerusalem servido con salmón ahumado, hamachi y avocado asado, shawarma de ternera especiada con ajo negro y champiñones, entre otras exquisiteces. @abarestaurant
• Avenue 31 Café, A la amplia propuesta gastronómica que presenta Bal Harbour Shops, se le suma Avenue 31 Café, con origen en Mónaco, siendo Bal Harbour para su segunda locación. Glamoroso y elegante este café de estilo europeo, presta servicio todo el día. Desayunos con variedad de pastelería francesa, croissants, pasteles recién horneados, servicio de almuerzo y cena con auténticos platos italianos, acompañando con una barra de café y una selección de los mejores vinos del mundo. El Brunch de los fines de semana será un verdadero éxito en sus mesas localizadas en el primer piso sobre una terraza al aire libre. @avenue31cafe
• Artisan Beach House at the Ritz-Carton Bal Harbour, es el corazón gastronómico del hotel, allí se puede disfrutar de un magnifico desayuno en su terraza exterior mirando al mar, almorzar o cenar disfrutando de su amplia carta variada que incluye mariscos frescos y platos que poseen ingredientes inspirados en todo el mundo, cultivados localmente y preparados cuidadosamente en cada pedido. Un restaurante de autor para el deleite de todos los huéspedes y residentes. @ritzcarltonbalharbour
• Atlantikós restaurant, at St Regis Bal Harbour, es un restaurante de cocina griega en St Regis Bal Harbour Resort, que ofrece especialidades de la cocina mediterránea con una increíble decoración imitando lo mejor de Santorini. Posee un gran espacio al aire libre y una maravillosa vista al mar. Esta exquisita propuesta gourmet del Resort más galardonado de Miami, fue inspirada en los mejores restaurantes de Grecia, su decoración temática y su variado buffet lo ha posicionado como uno de los más concurridos de Miami. @stregisbalharbour

Bal Harbour, Florida, ha sido y será un nombre por siempre asociado con la mejor experiencia de compras y a un destino turístico obligado para quienes visitan Miami, ya que cuenta con una playa de arenas blancas, perfectamente mantenida, junto a un sendero verde para paseos soñados al aire libre. Hotelería excepcional, restaurantes gourmet y celebrados programas culturales. Su reconocido centro de compras, Bal Harbour Shops, es un paraíso de compras para los fanáticos de la moda y los viajeros de primer nivel, se trata de una experiencia única que concentra una selección de tiendas de lujo en un paseo a cielo abierto rodeado de vegetación tropical exuberante. Esta soleada comunidad playera ofrece un amplio rango de hoteles elegantes, entre ellos, el exquisito St. Regis Bal Harbour Resort, The Ritz-Carlton Bal Harbour, Beach Haus Residences Bal Harbour y el The Sea View Hotel. Su exultante escena gastronómica incluye al restaurante Makoto, cocina moderna Japonesa, Carpaccio de cocina italiana, Le zoo, Bistró Francés, y Hillstone para cocina americana, la reciente incorporación de ABA restaurante de cocina mediterránea y de medio oriente. www.balharbourflorida.com