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Tremun Hoteles festeja la Semana de la Tradición en El Calafate
La gastronomía refleja nuestras tradiciones y desde el Hotel Mirador del Lago y Calafate Parque Hotel los sabores se hacen sentir e invitan a disfrutar de exquisitas propuestas.
13.11.2021 17:29 | Alexpress |
Con motivo de celebrarse la semana de la Tradición, Tremun Hoteles tiene opciones gastronómicas auténticamente patagónicas en dos de sus hoteles:
- En El Calafate, el hotel Mirador del Lago presentan un menú de tres pasos con entrada de empanada, el plato principal de costilla de cerdo con lomo de guanaco con croute de chimichurri, zucchini relleno de humita y queso pepato con reducción de Malbec, y el postre crema quemada de yerba mate, higos de almíbar, crocante de miel y mousse de queso fontina, incluye copa de vino.
- En Calafate Parque Hotel el menú consta de tres pasos con empanada criolla de entrada, plato principal bife con hueso, costra de morcilla, papas fondant al bonarda, kimchi, maíz, y criolla fermentada, el postre es mousse de queso cabra en bretona de algarroba y almendras, higos, cayote y cuaresmillo, incluye una copa de vino.
