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EE.UU. | La experiencia virtual lleva a los huéspedes a 220 millas sobre la Tierra

Reabre sus puertas el restaurante Space 220 en EPCOT en Walt Disney World Resort

Los aspirantes a astronautas, gastronómicos y entusiastas del espacio pueden vestirse y prepararse para el despegue porque ya está abierto el muy esperado restaurante Space 220 de Patina Restaurant Group en EPCOT® en Walt Disney World Resort

21.09.2021 00:00 |  Walt Disney World | 

El concepto de restaurante, el primero en su tipo, promete llevar virtualmente a los huéspedes a un nuevo "nivel gastronómico"

Celebrando su misión inaugural, una ceremonia de dedicación contó con ejecutivos de Patina Restaurant Group, Delaware North (la empresa matriz de Patina Restaurant Group), Disney e invitados muy especiales Mickey Mouse y Minnie Mouse.
Mickey y Minnie ayudaron a desear a los viajeros un “vuelo” mágico durante su viaje inaugural a Space 220. Después del corte de cinta, los invitados de los medios de comunicación tuvieron un recorrido por el restaurante y la oportunidad de probar los elementos del menú de autor.

“En Space 220, esperamos llevar a los huéspedes a un viaje culinario con nuestro exclusivo menú de precio fijo que les permitirá personalizar las comidas perfectas para su tripulación y agilizar su viaje al espacio y viceversa, dándoles suficiente tiempo para disfrutar de todo lo que EPCOT tiene. ",
dijo el director de marketing de Patina Restaurant Group, Kyle Collins.

"Con Space 220, ahora tenemos una excelente experiencia gastronómica en nuestro vecindario World Discovery del parque, ¡y una oportunidad para que nuestros huéspedes de EPCOT experimenten un restaurante que está verdaderamente fuera de este mundo!" añadió Tom Fitzgerald, ejecutivo de Walt Disney Imagineering Creative Portfolio.
Reabre sus puertas el restaurante Space 220 en EPCOT en Walt Disney World Resort
Cuando visiten uno de los restaurantes más esperados del país, recién inaugurado, los huéspedes se sentirán transportados a 220 millas sobre la Tierra a la Estación Espacial Centauri; verán a EPCOT caer bajo sus pies y mirarán hacia arriba para ver la estación que se acerca rápidamente. El viaje escénico es divertido para toda la familia y es la primera fase de la experiencia gastronómica inmersiva de Space 220, que ofrece a los huéspedes vistas estelares de la Tierra de día y de noche. La fase dos comienza una vez que bajan del elevador espacial, pasando por una Zona de cultivo de productos giratorios que representan los ingredientes frescos en el menú, mientras un miembro de la tripulación de Space 220 los guía a su mesa. Una vez sentados, todos los invitados tendrán vistas panorámicas de la Tierra como telón de fondo para una experiencia gastronómica fuera de este mundo.

Una supernova de sabores espera a los comensales todos los días para el almuerzo y la cena en Space 220 a partir de las 11:30 a. M. Con el chef ejecutivo Marc Kusche a la cabeza, el restaurante sirve comida contemporánea de primer nivel, con un menú de dos platos a precio fijo para el almuerzo y tres -cursos de menú de precio fijo para la cena. Los huéspedes disfrutarán de una selección de aperitivos de "despegue", platos principales de platos estrella y una selección de dulces supernova para el postre. Los lados satélite también estarán disponibles a la carta, y los visitantes pueden esperar bebidas únicas con una colorida gama de licores atmosféricos, cócteles de prueba cero (sin alcohol), cervezas grandes y vinos del mundo.
Reabre sus puertas el restaurante Space 220 en EPCOT en Walt Disney World Resort
Algunos de los favoritos de la tripulación incluyen los siguientes elementos de menú exclusivos: 

Almuerzo de dos platos - Incluye un aperitivo Lift-Off y un plato principal Star Course

Lift-Offs
  • Big Bang Burrata
  • Starry Calamari
  • Blue Moon Cauliflower
  • Neptuna Tartare
  • Space Greens
Star Course
  • Bluehouse Salmon
  • Centauri Burger
  • Flat Iron Steak
  • Seared Tuna
  • Baked Maccheroni

►Cena de tres platos 
-  
Incluye un aperitivo Lift-Off, un plato principal Star Course y un Supernova Sweet

Lift-Offs
  • Big Bang Burrata
  • Starry Calamari
  • Blue Moon Cauliflower
  • Neptuna Tartare
  • Space Greens
Star Course
  • 8 oz. Filet Mignon
  • Slow Rotation Short Rib
  • Florida Red Snapper
  • X2 Duck
  • Terra-Bolognese
  • Roasted Free-Range Chicken
Supernova Sweets
  • Lemon Mousse
  • Sticky Toffee Pudding Cake
  • Chocolate Cheesecake

►Bebidas

Atmospheric Spirits
  • Stargarita
  • Atmospritz 
  • The Big Tang 
  • Planetary Punch 
  • Celestial Cosmopolitan
Zero Proof Cocktails
Estos tragos incluyen una taza especal coleccionable Space 220 
  • Lightyear Lemonade 
  • The Milky Way
  • Moon Rocks 
Con la compra de cualquier cóctel Zero Proof (sin alcohol) o comida para niños, los invitados recibirán un paquete de tarjetas coleccionables Space 220. Diseñados exclusivamente y distribuidos únicamente en Space 220, estos paquetes de tarjetas de edición limitada cuentan con ilustraciones personalizadas y datos triviales sobre la exploración espacial, la comida en el espacio y las altísimas innovaciones en Space 220.

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