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EE.UU. | Productos alimenticios que forman parte de la alimentación del futuro

Las Vegas Convention Center será sede de SIAL América

A través de una asociación, Emerald y Comexposium, lanzarán SIAL America en Las Vegas del 22 al 24 de marzo de 2022 junto con Emerald's International Pizza Expo e International Artisan Bakery Expo. Se espera que SIAL America incluya productos orgánicos y de bienestar, bebidas, comestibles, dulces entre otros.

20.08.2021 11:43 |  LVCVA | 

Emerald Holding, Inc. y Comexposium anunciaron que unirán fuerzas en una asociación estratégica para lanzar SIAL America en Las Vegas. Comexposium, uno de los organizadores de eventos líderes en el mundo y propietario de la marca SIAL establecida y exitosa, se unirá con Emerald, líder en el suministro de plataformas de empresa a empresa impulsadas por el mercado que integran eventos en vivo con una amplia gama de medios, para producir y organizar lo que se espera sea el primer espectáculo gastronómico generalista a gran escala centrado en respaldar el mercado de alimentos y bebidas de 1,5 billones de dólares estadounidenses.

Las Vegas fue seleccionada como el primer mercado de EE. UU. para la feria de 50 años debido a su atractivo como uno de los principales destinos de ferias comerciales, habiendo sido nombrada el destino de ferias comerciales número uno en América del Norte durante 26 años consecutivos por Trade Show News Network.

“Esta asociación subraya la importancia cada vez mayor de crear un evento único para la industria alimentaria. Emerald y Comexposium comparten la visión de brindar nuevas oportunidades para que nuestros clientes crezcan e innoven, lo cual es muy emocionante para nuestra industria en su conjunto ”, dijo Jessica Blue, EVP, Emerald.

Está previsto que SIAL America se lance en el Centro de Convenciones de Las Vegas (LVCC) del 22 al 24 de marzo de 2022 y se ubicará junto con Emerald's International Pizza Expo y International Artisan Bakery Expo. Se espera que SIAL America incluya productos de las siguientes categorías: orgánicos y bienestar, bebidas, comestibles, dulces y panadería, frutas y verduras, mariscos, productos lácteos, alimentos congelados, bocadillos y carnes.

"Estamos muy contentos de dar la bienvenida a SIAL America a Las Vegas para su espectáculo inaugural en los EE. UU.", Dijo Brian Yost, director de operaciones de LVCVA, que es propietaria y opera la LVCC. “La llegada de SIAL refuerza la posición de Las Vegas como un destino culinario de primer nivel con restaurantes y experiencias gastronómicas de clase mundial. Esperamos poder brindarles a los organizadores, expositores y asistentes de la feria una experiencia que solo se puede encontrar aquí ".

LVCC ha tenido una asociación desde hace mucho tiempo con Emerald, presentando regularmente aproximadamente diez espectáculos cada año, incluyendo International Pizza Expo , ASD Market Week , Las Vegas Antique Jewelry & Watch Show y Sports Licensing & Tailgate Show .

Es importante destacar que la asociación tiene como objetivo aprovechar las respectivas fortalezas de la presencia líder de eventos en vivo de Emerald en los Estados Unidos y la marca y red mundial de alimentos SIAL preeminente de Comexposium. La marca SIAL incluye diez eventos gastronómicos internacionales en Francia, Canadá, los Emiratos Árabes Unidos, India, China, Argelia e Indonesia que atraen a más de 700.000 asistentes y 16.000 expositores al año.

“Estamos muy emocionados de asociarnos con Emerald para lanzar SIAL America. Después de establecer sólidas plataformas comerciales en París, Shanghai, Montreal y muchas más ciudades del mundo, planeamos dar vida a una nueva exposición internacional de alimentos en Las Vegas para permitir el abastecimiento integral de nuevos productos. Esperamos darles la bienvenida a los huéspedes para que compartan nuestra visión y generen conexiones nuevas y emocionantes en la industria alimentaria ”, dijo Nicolas Trentesaux, director ejecutivo global de SIAL Network.

Sirviendo como un centro de negocios internacional para la industria de alimentos y bebidas, la filosofía de SIAL es incluir todas las categorías de alimentos en el mismo evento mientras une la industria e impulsa soluciones para los desafíos alimentarios del mañana. Se espera que SIAL America establezca y amplifique esta filosofía y sirva como el evento de alimentos y bebidas a gran escala # 1 en los Estados Unidos, conectando una base de expositores de fabricantes de alimentos y bebidas con minoristas, importadores, exportadores, distribuidores y mayoristas de alimentos. productos.

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