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Destinos | Visite esta magnífica propiedad jamaiquina

Hampden Rum Tour, visita a una antigua destilería de Run

Únase a Hampden Rum Tour y viaje al corazón de esta destilería en funcionamiento, alrededor de 1753. Conozca el proceso de fabricación de ron de 260 años que todavía se usa hoy y pruebe nuestros galardonados rones Rum Fire y Hampden Gold.

20.09.2019 10:57 |  HSM Realizaciones | 

Explore los pintorescos jardines que rodean la Gran Casa de Hampden mientras se pierde en la historia de esta magnífica propiedad jamaiquina.

El recorrido del ron Hampden dura aproximadamente dos horas y se realiza en grupos pequeños de 10 personas. Sin embargo, grupos más grandes pueden ser acomodados por acuerdo previo.

Como se trata de una destilería en funcionamiento, se requiere calzado completamente cerrado. Todos los guías turísticos son socorristas certificados de primeros auxilios.



Hampden Distillery es la única destilería en Jamaica que se especializa exclusivamente en la fabricación de rones Heavy Pot Still. Se enorgullece del arte de hacer rones High Ester a partir del conocimiento transmitido de generación en generación utilizando fermentadores fabricados hace más de un siglo. Si bien utilizan la última tecnología y equipos para garantizar la calidad del producto, el Maestro Destilador y los Maestros de Lavado de Hampden se enorgullecen de predecir el resultado de cada ciclo de producción, lo que hace que el proceso sea tanto un arte como una ciencia. Es esta, la larga historia, la retención de habilidades, la transferencia de conocimiento a través de las generaciones, la preservación de la tradición, el uso de fermentadores lo que permite la interacción correcta de la levadura con los materiales de lavado cuidadosamente mezclados y el procesamiento único de su cal. Sales que hacen que Hampden sea primordial en el universo de rones High Ester. Hampden no utiliza levadura comercial sino cultivos, suspende y regenera la suya. Es por esta razón que Hampden tiene el privilegio de tener los clientes más leales que votan su aprobación a través de sus pedidos década tras década. Estamos orgullosos de que algunos de nuestros compradores actuales puedan contar historias de sus abuelos no solo comprando rones de la destilería hace muchos años, sino también suministrando equipos para la fábrica de azúcar y pasando veranos en la finca.



Hampden hace una variedad de rones que van desde 50 hasta 1600 ésteres. Los pedidos se envían en litros de alcohol absoluto (LAA). Cuanto mayor es el rango de éster, más intenso es el ramo del ron. Nuestros rones se utilizan ampliamente en la mezcla de otros rones en todo el mundo. Nuestros rones de éster más altos son apreciados por las industrias de alimentos, saborizantes y perfumes. Actualmente, todos los rones se fabrican bajo pedido, sin embargo, Hampden reserva ciertas Marcas para el envejecimiento.

Los rones a granel de Hampden se utilizan en toda Europa, el Reino Unido, Escocia, América del Sur, el Caribe y en una variedad de rones mezclados en toda América del Norte. Los rones Hampden High Ester se usan ampliamente en Alemania y Holanda dentro de la industria de sabores y alimentos. Todos los rones a granel se venden bajo un acuerdo de licencia especial de Everglades Farms Ltd.

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