19:52 hs. | Vie, 03.Feb.2023

BUE clima T: 19°C  H: 61%

C韆s. A閞eas | Desde exquisitos men鷖 hasta m醙icos tragos

Los martinis espresso y el carro de postres encabezan la renovaci髇 gastron髆ica de Delta

Un nuevo año significa una nueva renovación de alimentos y bebidas a bordo, incluido el regreso del exclusivo carrito de postres Delta One junto con los martinis espresso de Tip Top, el tradicional té de la tarde, elementos del menú inspirados en la temporada, Questlove's Cheesesteak y más. 

24.01.2023 00:00 |  Delta Air Lines | 

Delta está comenzando el nuevo año con un renovado menú a bordo de alimentos y bebidas que seguramente lo deleitará, con el regreso del exclusivo carrito de postres Delta One, martinis espresso, vino rosado premium, cheesesteak de origen vegetal, insumos inspirados en la temporada y más.

“Su comida o bebida a bordo no debería ser diferente a su restaurante favorito en casa, y es por eso que estamos reinventando constantemente nuestro servicio a bordo en Delta: siempre queremos sorprender y deleitar a nuestros clientes con opciones de menú frescas y de temporada”.
dijo Kristen Manion Taylor, vicepresidente senior de Servicio a Bordo en Delta. “Desde deliciosos platos de tapas españolas hasta refrescantes vinos rosados, hay algo nuevo para que todos disfruten”.

Estas adiciones se suman al extenso programa de alimentos y bebidas de Delta, que incluye Du Nord Social Spirits; una variedad de opciones de menú vegetariano en asociación con Impossible Foods; asociaciones con tres chefs ganadores del premio James Beard y una elevada oferta de vinos a bordo con Imagery Estate Winery, dirigida por la galardonada enóloga Jamie Benziger.

La última renovación del menú aporta toques regionales como el tradicional té de la tarde y las tapas a la selección del menú previas a la llegada, mientras que las incorporaciones de temporada incluyen reconfortantes platillos de restaurantes favoritos como Gramercy Tavern de Nueva York. Lea más sobre estas novedades a continuación.

►Exquisitos postres

¡Fanáticos de los dulces, ¡alégrense! Delta está trayendo de vuelta su amado carrito de postres Delta One. El carro de delicias incluye postres emplatados, platos de fruta y queso y un helado "constrúyelo tú mismo". Los clientes pueden darse un capricho con productos como pastel de ópera con ganache de chocolate; Rueda de carreta de Cowgirl Creamery, gouda Midnight Moon y uvas; y un helado de vainilla con una selección de coberturas como crema batida, crumble de galleta, compota de frutas y trocitos de chocolate.
El carrito de postres de Delta One está disponible en vuelos internacionales; las opciones varían dependiendo de la ciudad de salida.

►Nuevos viajes con nuevos sorbos
La Fête du Rosé

Desde el corazón de St. Tropez, La Fête du Rosé es una etiqueta rosada premium producida por La Fête Wine Company en asociación con los prestigiosos enólogos de Château Saint-Maur. Este vino de color rosa pastel está perfectamente equilibrado con un paladar sedoso de granadina de fresa vibrante y grosella, que termina con una frescura notable.
La Fête du Rosé es una marca de propiedad de afrodescendientes, y su fundador, Donae Burston, trabaja para defender a las comunidades subrepresentadas y desatendidas.

La Fête du Rosé está disponible para los clientes de Delta One en vuelos seleccionados.


►Tip Top Expresso Martini
El Espresso Martini de Tip Top Proper Cocktails es un cóctel fuerte y suave elaborado en colaboración con Counter Culture Coffee. Cuenta con una deliciosa complejidad de la exclusiva mezcla de espresso de Counter Culture y presenta ricas notas de café tostado y vainilla.

Tip Top ha sido el socio de cócteles a bordo de Delta desde 2021 y, a partir de este año, la marca incorporará más sabores de cócteles en un programa rotativo. Espere sus populares selecciones de cócteles, que se incorporarán gradualmente a medida que avance el año, e incluyen clásicos como Tip Top's Old Fashioned, Espresso Martini, Bee's Knees, Negroni y más.

Las selecciones rotativas de cócteles de Tip Top comenzarán con Espresso Martini y Old Fashioned; estarán disponibles en vuelos nacionales e internacionales seleccionados a finales de marzo.

►Reconfortantes menús de temporada
  • Los clientes de First Class y Delta One en vuelos selectos ahora disfrutan de elementos de menú locales y de temporada con sabores reconfortantes y delicias únicas:
  • Los clientes que salgan de Nueva York-JFK ahora tendrán la opción de preseleccionar Cheesesteak de Questlove hecho con Impossible™️ y salsa de pepinillos; también pueden disfrutar de la kielbasa exclusiva de Gramercy Tavern con papas alevines trituradas, coles de Bruselas y mostaza Dijon, servida con una ensalada de remolacha amarilla marinada con pesto de nuez y ricotta.
  • Para aquellos que viajan desde Los Ángeles, los chefs Jon Shook y Vinny Dotolo están sirviendo su piccata de pollo con salsa de limón y alcaparras y ensalada César de Calabria.
  • Los clientes que salen de mercados selectos pueden elegir entre opciones vegetarianas como el tagine de camote asado con salsa chermoula de la chef Mashama Bailey.
Los martinis espresso y el carro de postres encabezan la renovación gastronómica de Delta


Y de postre: una deliciosa galleta con trozos de chocolate y sal marina de Bell's Cookie Co. o tarta de queso con arándanos y limón.

Las comidas están disponibles para los clientes de First Class y Delta One en vuelos de 900 millas (1 448 406 metros) o más; las opciones varían dependiendo de la ciudad de salida.

►Toques regionales
Los clientes de Delta One que vuelen a los EE. UU. desde España, el Reino Unido o Irlanda disfrutarán de menús inspirados en la región previos a la llegada. Los clientes que vuelen desde Madrid y Barcelona disfrutarán de tapas al estilo español, mientras que los que vuelen desde Londres, Edimburgo y Dublín se relajarán con un tradicional té de la tarde.

Las tapas españolas incluyen opciones frías y calientes como empanadas de ternera, tortilla española con pimientos del piquillo rellenos, jamón ibérico, cecina, salmón ahumado y ensalada de patata alioli. El menú tradicional del té de la tarde incluye té Thrive Farmers, bollos de frutas calientes, sándwiches de té, nata, conservas de fresa y mini pasteles.

Estos menús de temporada están disponibles como parte de nuestro servicio de comidas previas a la llegada de Delta One en vuelos que salen de España, el Reino Unido o Irlanda.

►Lávese con jabón y locion de lujo
El socio de cuidado de la piel de Delta, Grown Alchemist, ahora está llevando sus lujosos productos a los baños en los vuelos de Delta. A partir de este mes, los clientes de cabina premium en vuelos selectos se lavarán con el gel de baño de naranja dulce, madera de cedro y salvia de Grown Alchemist e hidratarse con la crema de manos de vainilla y cáscara de naranja de la marca. 

Monedas