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Cías. Aéreas | Una nueva cerveza, fórmula única y receta perfecta

Delta da la bienvenida a bordo a SweetWater

Delta está lanzando una nueva bebida SweetWater en aviones el fin de semana del Día de los Caídos, formulada específicamente para disfrutarla a 35,000 pies: la cerveza Elevated H.A.Z.Y. de SweetWater Brewing Company. IPA

25.05.2021 07:00 |  Delta Air Lines | 

A partir del fin de semana del Memorial Day, los clientes de Delta en rutas nacionales de EE. UU. pueden disfrutar del exclusivo Elevated H.A.Z.Y. de SweetWater Brewing Company. IPA*, creado en asociación con Delta y formulado específicamente para disfrutarlo a 35,000 pies. La nueva cerveza es una reinvención del aclamado SweetWater H.A.Z.Y. IPA, ajustado para que la misma gran experiencia que los clientes tienen en tierra ahora se pueda disfrutar en el aire.

"Más clientes están reclamando la alegría de reconectarse con personas y lugares, y sabemos cómo el sabor de algo fuera de lo común, algo creado solo para ese momento, puede elevar el viaje", dijo Mike Crowley, vicepresidente de Delta. de Operaciones de servicio a bordo. “Al igual que lo hicimos con nuestro programa de vinos, queríamos crear una cerveza que supiera tan deliciosa en el cielo como en tierra, y nuestra cervecera artesanal independiente de la ciudad natal, con una habilidad especial para los gustos que satisfacen el momento, fue el perfecta socio para que esto suceda ".

Delta ha ampliado sus ofertas de SweetWater a nivel nacional e internacional desde que se lanzó la asociación en 2014. Ahora, la primera receta de SweetWater, Elevated H.A.Z.Y. IPA, introduce nuevos y más lúpulos a la cerveza durante el proceso de dry-hopping, dando el ya sabroso aroma H.A.Z.Y. IPA más pronunciado que complementa una sensación en boca suave y cremosa. A 35,000 pies, este ponche adicional de cítricos ayuda a equilibrar la combinación amarga y dulce de la cerveza y supera las formas en que el olor y el sabor se ven atenuados por los niveles de altitud y humedad.

"Nuestro equipo había estado haciendo una lluvia de ideas sobre una cerveza de colaboración especial durante algún tiempo, pero cuando los chefs de Delta se acercaron a nosotros para ajustar una cerveza para tener en cuenta la sensibilidad del paladar en altitudes más altas, sabíamos que teníamos algo especial",
dijo Brian Miesieski, director de marketing de SweetWater . “Los equipos probaron y probaron muchas formulaciones diferentes a bordo para asegurarse de que la receta fuera perfecta. Luego, contratamos a nuestros equipos creativos para diseñar una lata única para la nueva cerveza que encarna el tema de esta IPA única en su tipo. Estamos orgullosos de nuestra asociación de larga data con Delta, que se basa en la visión compartida de ofrecer momentos de placer ".

Delta también ha reintroducido el servicio de refrigerios y bebidas a bordo, marcado por nuevas mini latas de Coca-Cola de un solo servicio, refrigerios enfocados en el bienestar y cócteles Tip Top Proper*. A principios de junio, las opciones de comida caliente regresarán para los clientes que vuelen en Delta One o First Class en vuelos nacionales selectos de costa a costa, y los clientes de First Class en otras rutas clave de EE. UU. disfrutarán de comidas frescas en caja a partir de julio.

Delta continúa brindando a los clientes aún más formas de recuperar el placer de viajar, todo respaldado por sus esfuerzos de salud y seguridad respaldados por su ciencia.

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