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Novedades sobre Spring Creek Lodge

Spring Creek Lodge ubicado en el valle del Río Chimehuin, a pocos kilómetros de Junín de los Andes, prepara su apertura de temporada con nuevos servicios y opciones de gastronomía.  

27.08.2013 20:29 |  GGM y Asociados | 

Todas las cabañas contarán con nueva cobertura Wifi para aquellos que disfrutan o necesitan estar permanentemente conectados. También se sumaron colchones y sommiers para todas las habitaciones. En las actividades se desarrollaron nuevos senderos para realizar caminatas en el humedal dentro del predio del Lodge, acompañado con cartelería y guías explicativas de la flora y fauna local.

El Chef presentó su nueva carta para el restaurant, que este año tendrá la novedad que estará abierto al público. Ubicado en el Club House del Lodge, cuenta con grandes ventanales con vista al volcán Lanín que lo hace el lugar ideal para una cena única. El Restaurante, propone un menú de 4 pasos diario que cambia constantemente, basándonos en los requerimientos y gustos de los clientes.

Algunos de los platos recomendados por el Chef son el Pequeño croston con escabeche de ciervo, Terrina grille de trucha con mix de verdes y vinagreta de naranja y amapolas, Cordero patagónico al Malbec con risotto de quinoa y crema de cebollas, Trucha a la manteca de jengibre con vegetales o los dulces, Cake de banana con almíbar de ron y mousse de dulce de leche y Sopa de frutos rojos y pimienta rosada con helado.

El Lodge cuenta con 6 bungalows privados con la comodidad de dos cuartos con un baño, living, estar, cocina, chimenea, TV con señal satelital y galería con impactante vista a las montañas.
Para disfrutar de la gastronomía regional, el Club House se encuentra abierto desde las 7 de la mañana y hasta las 23 horas. Y cuenta con un comedor extendido, una sala de estar y un área dedicada al bar - ambientes espaciosos y cómodos - como para relajarse al lado del hogar a leña.
Desde el desayuno con variedad de pastelería y dulces caseros hasta los almuerzos y cenas, el huésped podrá disfrutar de la cocina del Chef Federico Castro que invita a saborear las propuestas que crea con excelencia y creatividad combinando lo mejor de la cocina europea con platos patagónicos. La selección de vinos de los mejores viñedos argentinos ofrece variedad y calidad para maridar los platos del Chef.

Para los amantes de la pesca, Spring Creek se está ubicado estratégicamente cerca de varios lagos y ríos de la región, ofreciendo la posibilidad de pescar vadeando o embarcado en balsas sobre los ríos Chimehuin, Malleo, Aluminé, CollónUra, Caleufú, Quilquihue y Quemquemtreu.
Además, otra variada gama de actividades como: avistaje de aves, biking, rafting, cabalgatas, senderismo y navegación en catamarán están a disposición de los pasajeros tanto dentro del Lodge, como en las inmediaciones de Junín de los Andes.

Más información:
www.springcreek.com.ar  
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