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Agenda | Desde este jueves y hasta el sábado se desarrollará en el Hotel Quorum

Comienza mañana la Feria Vid X 2013, vinos de Córdoba y alta gama

Esta feria de vinos, especialmente pensada para promover la industria cordobesa, comenzará este jueves con importantes actividades programadas y contará con la presencia de destacadas personalidades que darán charlas y sugerirán maridajes.

22.05.2013 15:13 |  Agencia Córdoba Turismo | 

Desde el canal El Gourmet llegan Takehiro Ohno y Elisabeth Checa. Desde los campos de Mendoza llegan Marcelo Casassa y Diego Vilardo. Se destaca asimismo la presencia de la presidenta de la Organización Mundial del Vino, ingeniera Claudia Inés Quini y del presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, contador Guillermo García.

Por otra parte, durante la feria se efectuará la presentación del libro “Vinos de Córdoba, el terruño jesuita” de Esteban Papalini.

La Agencia Córdoba Turismo tendrá a su cargo la producción de la Clase Magistral de Cocina Friulana, prevista para el sábado a las 19:20 horas.

Las entradas anticipadas se consiguen en disquerías Edén e incluyen una copa de cristal de 600 cm3 de regalo.


Programación

Jueves 23 de mayo
•19:30: Presentación del libro “Vinos de Córdoba, el terruño jesuita” de Esteban Papalini. Presentan la presidenta de la Organización Mundial del Vino, ingeniera Claudia Inés Quini y el periodista Roberto Battaglino.

• 20:30: Inauguración oficial: Entrega de premios al Mejor Vino, Mejor Sommelier y Mejor Iniciativa del Vino de Córdoba 2013. Remate solidario a beneficio de Casa Macuca – Red Conin: Vinos de Colección y cuatro canastos de vendimia intervenidos por los artistas Marcos Acosta, Carina Cervigni, Elian Chali y Juan Martín Juares.

Viernes 24 de Mayo
• 19:20: Elizabeth Checa llega desde el canal el Gourmet para ofrecer su charla “Vino y Mujer.”
• 20:20: El presidente del Instituto Nacional del Vino, Guillermo García expondrá sobre la realidad vitivinícola argentina.
• 21:20: Eni Tognocchi hablará sobre maridaje con Lucas Galán.
• 22:20: Roberto Battaglino y Carlos Presman charlan sobre el tema “Salud al vino.”

Sábado 25 de Mayo
• 19:20: Clase magistral de cocina friulana. Agencia Córdoba Turismo.
• 20:20: Takehiro Ohno, clase magistral de cocina “Un samurái en Argentina.”
• 22:00: Locro de cierre. Cocina Criolla con el chef Darío Peralta.


Premiaciones cordobesas

El pasado lunes en el Hotel Quórum un jurado eligió los mejores vinos de bodega y artesanal de producción cordobesa, así como también el mejor sommelier y la mejor iniciativa enológica.

El jurado estuvo integrado por:

Roberto Colmenarejo - Sommelier
Eni Tognocchi: Sommelier Socia gerenta de Azafran
Gustavo Santos: Presidente Agencia Córdoba Turismo
Ricardo Robledo: Sommelier
Sol Ruiz: Representante Feria Vid X
Julian Espinosa: Cheff Quorum Hotel
Jorge Donatti: Jefe delegación Cba INV


Ganadores:

Mejor vino de bodega: Noble de San Javier Reserva Malbec 2011.
Mejor vino artesanal: Don Coco, Familia Silvestri.
Mejor Sommelier: (Premio compartido): Roberto Colmenarejo y Marcelo Molina.
Mejor iniciativa enológica: Gabriel Campana.


Más información:

www.feriavidx.com  
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